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Ingredientes:
- 1/2 Paquete de galletas María
- 1 Sobre de Flan Royal
- 1 Sobre de Caramelo liquido
- Coñac
- Agua
- 500g de Leche semidesnatada
Preparación:
Si tienes Thermomix ponemos la leche en el vaso, añadimos el sobre de flan royal y programamos 10 minutos, 100ºC velocidad 4.
En un molde ponemos de base el caramelo liquido.
Bañamos las galletas con coñac mezclado con agua y las vamos colocando en el molde.
Por ultimo echamos el flan.
Dejar enfriar hasta en este templado e introducir en la nevera unas horas.
Sin Thermomix poner a fuego medio un cazo con 1/2L de leche y añadir el sobre de flan. Remover para que no se pegue.
Seguir con los pasos anteriores.
Rico,rico.
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