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Torta vegetal de pollo

 

Ingredientes:

  • Tortas de Maíz
  • Lechuga
  • Cebolla
  • Tomate
  • Queso rallado
  • Mayonesa
  • Pechuga de pollo

Preparación:

Limpiar las pechugas de pollo y cortarlas en tirar largas.

En una sartén poner un poco de aceite y freír las tiras de pollo hasta que queden crujientes.

Mientras se hacen cortar toda la verdura por separado, para que cada persona se añada a la torta lo que mas le guste.

Emplatar, calentando las tortas al microondas, añadir lechuga, tomate y cebolla. Un poco de pollo, mayonesa y si gustáis queso rallado.

Listo.

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