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Cup Cakes Belbake

Ingredientes:

  • 1 Caja de Belbakes del Lidl
  • 1 Huevo
  • 100 ml de AOVE
  • 100 ml de Leche semidesnatada
  • 200g Queso Fresco (yo puede del caserío)
  • 50g Mantequilla (a temperatura ambiente)

Preparación:

No hace falta Thx para realizarlos.

En el vaso de la batidora poner el huevo, el aceite y la leche. Verter el sobre grande y batir hasta conseguir una mas homogénea.

Preparar los moldes de magdalenas.

Encender el horno a 150º porque es de ventilación.

Añadir a cada molde la mitad del preparado para que así puedan subir y no rebosen aproximadamente dos cucharadas soperas.

Hornear 25 minutos.

Una vez listas dejar enfriar para poder ponerles la decoración.

Mezclamos el queso, la mantequilla y el otro sobre mas pequeño. Añadir un toque de color si queréis con colorante alimenticio, yo le puse poco y salió rosita.

Meter en una manga pastelera con la boquilla.

Decorar dando vueltas de fuera hacia dentro.

Añadir caramelillos de colores o cualquier otra decoración que tengais.

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