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Tarta de Marisco

Ingredientes:

  • 220g Gambas Peladas
  • 200g Palitos de Mar
  • Variedad de Queso rallado
  • 1 Cuch. Ajo Molido
  • 50g AOVE
  • 1 Pimienta Cayena
  • Queso Philadelphia
  • 1/2 Queso de Burgos
  • Tortas de Maíz

Preparación:

Poner en el vaso de la Thermomix el aceite, las gambas, los palitos de mar, la cayena y la cucharadita de ajo molido. Programar 7 minutos tº Varoma vel.cuchara giro a la izq.

Añadir el queso de burgos y programar 5seg. vel.5.

Dejar enfriar para poder montar la tarta.

Poner de en la placa de horno un poco de aceite para que no se pegue la base de la tortita.

Extender un poco de pate de marisco ya frío.

Poner otra torta de maíz encima y volver a repetir la operación. Se gastan las 8 tortas que vienen.

Tarta de marisco 01

Untar con queso philadelphia toda el alrededor de la tarta.Tarta de Marisco 02

Por ultimo poner queso rallado de varios quesos que tengáis triturando el vaso de el thermomix en el botón tubo.

tata de marisco 03

Hornear a 180º durante 10mints.

Dejar que enfríe.

Esta tarta me la comia de pequeña cuando estaba en la playa.

 

 

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