Etiquetas

Ingredientes:

  • 360g Lentejas Pardas (de las pequeñitas)
  • 120g Zanahoria
  • 1/2 Pimiento verde
  • 1 Cucharilla de Pimentón
  • 50g Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 1 Cucharita de Sal
  • 1 Cabeza de Ajo
  • 1/2 Cebolla
  • 1 Hoja de Laurel
  • 100g Chorizo
  • 1 Calabacin pequeño
  • 750g Agua

Preparación:

La noche antes poner las lentejas en un cuenco con abundante agua para que se reblandezcan.

Escurre las lentejas y añadelas al vaso junto con los demás ingredientes.

Programa entre 30-40 minutos 100º velocidad cuchara giro a la izquierda.

Prueba el punto de sal y la dureza de las lentejas por si hay que dejarlas un poco mas.

Buenísimas.

Anuncios