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Ajadrea:

La infusión es antiespasmódica y calmante, estomacal; estimula la acción de los sistemas digestivos y nervioso.

Se emplea en digestiones difíciles y en la fatiga intelectual. Entra en formulaciones para el rejuvenecimiento y la longevidad.

De gusto y aroma agradables, recuerda al tomillo con un toque de menta y de pimienta.

La hierba se emplea en charcutería y en aperitivos y como condimento en salsas, marinadas, rellenos, caldos, cazas y patés.

 

 

(Sacado del libro “La Herboristeria Familiar” AQUILEA)

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