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Ingredientes:

  • 30g Cebolla
  • 50g Aceite Oliva Virgen
  • 300g Calabacín
  • 140g Patatas
  • 600g Agua
  • 40g Queso Azul
  • 1 Pastilla Caldo Verduras
  • Pellizco Pimienta Negra

Preparación:

En el vaso de la Thermomix poner la cebolla y triturar 3 segundos velocidad5. Añadir el aceite y programar 5 minutos temperatura Varoma velocidad 2.

Pelar los calabacines y las patatas y poner en el vaso 2 minutos temperatura Varoma velocidad 2.

Por el bocal añadir el agua, el queso y la pastilla de caldo con el pellizco de pimienta, programar 15 minutos temperatura Varoma velocidad 2.

Por ultimo triturar la verdura 1 minuto velocidad 5-8.

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