Etiquetas

,

Ingredientes:

  • 6 Manzanas
  • 2 Copas de anís
  • 50g Azúcar
  • 2 Huevos
  • 1 Sobre Levadura Royal
  • 1 Cucharadita Sal
  • 150 c c Leche
  • Azúcar Glass
  • Aceite Oliva

Preparación:

En un cuenco poner las manzanas peladas y cortadas a gajos con el anís y añadir azúcar, dejar macerar unos 30 minutos.

Prepara la pasta. En un bol poner los huevos, la leche y la sal batir hasta dejar una masa homogénea, luego añadir la harina y la levadura. Dejar reposar unos minutos.

Poner una sarten con aceite muy caliente e ir  mojando las manzanas en la pasta y friendo. Por ultimo espolvorear con azúcar glass por encima.

Listo.

 

 

Anuncios