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Ingredientes:
- 1 kg Tomates Pera
- 1 Ajo
- 4 Cucharadas Aceite Oliva
- 2 Vinagre Vino
- Sal
- Hielo
- 100g Agua fría
Preparación:
En el vaso de la Thermomix poner todos los ingredientes menos el hielo. Programar 30 segundos velocidad 8.
Luego volvemos a programar 3 minutos velocidad 10.
Rectificar de sal y vinagre y añadimos el hielo con el agua. Poner 1 minuto velocidad 8.
Listo para tomar.
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