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Ingredientes:

  • 200g Harina
  • 2 Huevos
  • 4 Quesitos en porciones el caserío light
  • 200g Leche desnatada
  • 180g Azúcar
  • 1 Sobre Levadura Royal
  • 2 Cucharadas Miel

Preparación:

En el vaso de la Thermomix poner la leche, los huevos, el azúcar y los quesitos. Programar 30 segundos velocidad 6.

Se añade la harina y la levadura. Poner 1 minuto velocidad 6.

Coger un molde de aluminio y poner en el fondo y las paredes la miel. Verter en el molde la mezcla (salen para dos moldes) hasta la mitad. Cubrir con papel de aluminio para que no entre el vapor, fijar bien los bordes.

El molde se introduce dentro de la Varoma y se tapa.

Prepara el vaso, limpiarlo y poner 1 y 1/2 de agua, cierras y pon la varoma encima. Programar 60 minutos temperatura Varoma velocidad 2.

Una vez terminado dejar enfriar un poco y desmoldar, decorar con nata o natillas…

 

 

 

 

Receta de mi amiga Caty Ocaña. Felicidades

 

 

 

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