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Ingredientes:

  • 4 Huevos
  • 1 Pechuga Pollo
  • 3 Patatas grandes
  • Aceite
  • Pellizco de Sal

Preparación:

Pelar y parti las patatas para freir.

Limpiamos el pollo y lo cortamos en filetes finos, se pasan por una plancha y que se hagan. No dejar mucho porque se secan.

En la sarten poner los moldes e introducir los huevos, que se hagan a fuego suave.

Freir las patatas y servir todo con un poco de tomate frito o cualquier otra salsa.

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